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特點：
◆ 食品及蒸氣隔離加熱。
◆ 二層(雙層)釜蒸氣出口、蒸氣入口、內鍋排水孔皆為不銹鋼材質。
◆ 二層(雙層)釜鍋身板內、外拋光。
 

固定式蒸氣二重釜

◆ 型式：固定式
◆ 規格：有200L、300L、500、1000L、1500L、2000L...等
◆ 壓力：3 kg/cm²
◆ 材料：SUS 304、 二層(雙層)釜鍋身SUS304 x 6t mm板內、外拋光

 

備註：

1. 底部卸料閥x 1 只
2. 安全閥 x 1 只
3. 手動蒸氣閥 x 1 只
4. 把手式卸水閥附旁通 x 1 只
5. 壓力錶 x 1 只